Egg Muffins du dimanche !

Le dimanche est LE jour de la semaine où l’on peut rester emmitouflé dans un plaid fluffy à regarder des séries, et à boire du thé, toute la journée sans complexer ! 

Donc pour bien commencer cette journée, je vous propose ma recette de Egg Muffins.


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Donc pour ravir vos papilles voici ma recette:

Pour 4 Egg Muffins:

  • 4 pains muffins
  • 8 tranches de bacon
  • 8 battons de comté
  • 4 gros oeufs frais

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1) Faites cuire les 4 œufs façon œufs brouillés. Puis les partager en quatre part.

2) Coupez les pains à muffins en deux et les disposer sur une plaque de cuisson. Il faut ensuite les garnir avec une tranche de bacon, les œufs brouillés, deux bâtons de comté et garnir le « couvercle » avec une petite c.à c. de sauce de votre choix. J’ai choisis la béarnaise car son goût ne couvre pas celui des autres aliments. Ensuite, il faut remettre une tranche de bacon.


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3) Et enfourner à 180 degrés, quelques minutes, afin de finir la cuisson du bacon et faire fondre le fromage.

4) Assembler le tout et déguster bien chaud, accompagné d’une thé ou d’un café.

Et hop je vais manger ça devant Orange is the New Black.

Bon dimanche !

Sans titre

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2 réflexions sur “Egg Muffins du dimanche !

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